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ADDITIVI ALIMENTARI

E968 - Eritritolo | Additivi Alimentari

Cos'è : EDULCORANTE

A cosa serve : Addolcisce gli alimenti, utilizzato spesso in sostituzione dello zucchero.

Sicurezza : Sicuro ma da monitorare per alcuni gruppi

Informazioni : Questo additivo svolge anche questi compiti :Esaltatore di sapidità, Agente umidificante, appartiene al gruppo :Edulcoranti di massa (Polioli), non dovrebbe provocare allergie, la dose giornaliera permessa mg/Kg pc/die non è indicata

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